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レインボーサーモンとは?

(このページは2021年3月28日に更新されました)

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1月23日から当分の間は上池放流時にレインボーサーモンも含めて放流します。

 

北宮城フィッシングエリアでは日程の関係で、2021年1月17日、1月24日と2週続けての大会開催となります。1月24日は上池が貸し切りとなります。

誠に勝手ながら申し訳ございませんが、ご了承くださいませm(__)m

 

そこで1月23日からは当分はヤマゲン水産ブランド魚の「レインボーサーモン」を含めて放流します。

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レインボーサーモンってどんな魚なの? と思う方もいると思いますので簡単に説明します。

レインボーサーモンとは、ヤマゲン水産という新潟県の会社が養殖生産する3倍体のニジマスのことです。ヤマゲン水産のブランド魚です。

体長もありますが特に体高が特徴的で、丸々と太ったニジマスです。また、赤身で脂がたっぷりのっており、ニジマスの中で最も美味しいといわれています。

それもそのはず食用専門として養殖生産しているニジマスだからです。下の写真は大きさ60センチで3キロ以上のレインボーサーモンです。これよりデカいのも入ります。

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これ以上のマスはないというほどの味ですので、一度機会があればぜひ釣って持ち帰ってご賞味ください。※持ち帰りできる匹数はエリアルールをしっかり守ってください!

見分け方としては、体長はほとんどが60センチ以上、体高があって丸々としています。

 

 

 

 

 

2021年3月28日の追記

現在は放流用のレインボーサーモンはありません。

また入荷しましたら、また放流いたします。

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